Denizden gelen lezzet: Ağustos ayında hangi balıklar yenir?
Ağustos ayı, yazın sona yaklaşıldığı bu dönemde deniz ürünlerinin en yüksek kalitede olduğu zamanlardan biridir. Sıcak hava ve deniz suyu sıcaklıklarının artması, balıkların tazeliğini ve lezzetini önemli ölçüde artırabilir. Peki, bu ay hangi balıklar sofralarımıza renk katacak, sağlığımıza dost olacak?
https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/deni...ir-2233513
Ağustos ayı, yazın sona yaklaşıldığı bu dönemde deniz ürünlerinin en yüksek kalitede olduğu zamanlardan biridir. Sıcak hava ve deniz suyu sıcaklıklarının artması, balıkların tazeliğini ve lezzetini önemli ölçüde artırabilir. Peki, bu ay hangi balıklar sofralarımıza renk katacak, sağlığımıza dost olacak?
https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/deni...ir-2233513